上海合作组织成员国教育部长会议是教育领域多边合作的主要机制，其目标是促进学术发展、科学和教育交流和联合教育倡议的实施。

2012年以来，在中华人民共和国的倡议下，开启了举办上合组织成员国教育部长会议的实践。

上海合作组织框架内教育合作的法律基础包括2006年6月15日签署的《上海合作组织成员国政府间教育合作协定》，以及2021年9月17日在杜尚别签署的《上海合作组织成员国高等和中等文化艺术院校合作备忘录》。

截至目前，共举办9次教育部长会议会议。

2025年5月13日，由中华人民共和国主持的第九届上海合作组织成员国教育部长会议在乌鲁木齐举行。会议签署了《第九届上海合作组织成员国教育部长会议纪要》，审议通过了《2025年4月23日上海合作组织大学协调委员会第二次会议纪要》，决定扩大大学和专业方向的名单，支持白俄罗斯和伊朗 加入上合组织大学，批准《上海合作组织大学数字教育发展计划》、第十五届“教育无国界”教育周。

白俄罗斯共和国担任2025至2026年度教育部长会议主席。